踐行“八字真經” 投身“四個全面”（二）

為深入學習宣傳貫徹黨的十八大和十八屆三中、四中全會以及習近平總書記系列重要講話精神，引領廣大青年學生按照習近平總書記關于“勤學、修德、明辨、篤實”的“八字真經”要求，以紀念中國人民抗日戰爭勝利70周年為契機，我校校團委以“踐行‘八字真經’,投身‘四個全面’”為主題，于今年6月全面啟動了2015年大學生暑期文化科技衛生“三下鄉”社會實踐活動。我校43支實踐團隊先后走出校門，奔赴全國各地開展內容豐富、形式多樣的社會實踐活動。他們堅持社會實踐與社會觀察、志愿服務、專業學習、就業創業的有機結合，通過實踐受教育、長才干、做貢獻。

科技支農獻真情，社會實踐共成長

­——“青春支農小分隊”科技支農幫扶社會實踐團

7月24日至28日，由機電學院各專業、各年級學生組成的“青春支農小分隊”來到咸陽乾縣梁山鄉東嶺、董城等村進行了為期五天的實地調研。他們走訪了梁山鄉“農夫果友農民專業合作社”、參觀了蘋果種植示范基地，通過在田間地頭發放調查問卷，實踐團了解到當前果農在“蘋果套袋”方面的技術要求，為之后的“蘋果套袋機”的功能完善與改進提供了豐富的經驗指導。在本次調研中，實踐團與乾縣梁山“農夫果友農民專業合作社”達成了合作共識，建立了梁山大學生社會實踐基地，成功搭建校地產學研合作平臺，為雙方進一步深度合作奠定了基礎。

“洗盡鉛華”—洗去繁華都市的“傷疤”

——“美麗中國”社會實踐團

機電學院西安市城市廣告清理方案調研團以“科技創新、服務社會”為宗旨，以“科技與人文結合，專業與社會接軌”為理念，旨在為城市廣告清理者帶來便利，還城市一個良好形象。實踐團以廣告清除機的制作為目的，沿西安地鐵一、二號線附近各主要街道輻射狀展開調研，在實地調研、采集信息同時，通過采訪環衛工人、在環衛處座談、尋訪街道辦等形式，全面深入了解當前城市廣告清理現狀。實踐團將每天的調研結果進行梳理總結，針對具體的紙張規格、粘膠性質和清除的難易程度等關鍵環節，對前期研發的專利設備——便攜式垃圾廣告清除機進行功能改進與完善，通過緊密聯系社會需求、發揮專業優勢，用科技創新成果服務社會發展。

探尋傳統手工技藝，踐行青年文化傳承

——“足跡·心傳”傳統文化弘揚社會實踐團

機電學院陜西傳統手工技藝探尋保護實踐隊于7月24日至7月30日，以傳統手工技藝傳人專訪、傳統手工技藝體驗、村民問卷調查等活動形式分別對西咸地區具有代表性的傳統手工技藝文化——袁家村皮影雕刻技藝、古法榨油技藝，武功縣貞元鎮南可村土織布技藝，周至縣九峰鄉起良村古法造紙技藝和西安市雁塔區竹扎技藝等展開了實地調研。通過走訪村落、陜西省文化廳非物質文化遺產處、西安博物院等地深入了解和調研西咸地區傳統手工技藝的起源、歷史與發展現狀，挖掘傳統手工技藝背后的文化內涵和價值意義。實踐活動得到了咸陽教育電視臺、武功縣團委的跟蹤報道，實踐隊還分別與共青團武功縣委、禮泉縣煙霞鎮袁家村村委會、周至縣九峰起良古法造紙研究會等單位簽署了“大學生社會實踐基地”協議。實踐團在實踐中深刻認識到了弘揚傳統文化的緊迫性和當代青年的使命，實踐團通過各種途徑呼吁全社會保護傳統手工技藝文化，讓古法古藝傳世千年，讓中華文明世代相傳。

重走抗戰路線，淬煉紅色信仰

——機電學院紅色記憶尋訪社會實踐團

由機電學院學生黨員組成的“重走抗戰路線，淬煉紅色信仰”社會實踐團隊，在為期一周的實踐活動中，沿著陜軍抗戰的路線，尋訪老兵，憑吊戰場，探尋革命年代的堅定信仰和家國情懷。實踐團首先前往陜西省涇陽縣、三原縣，先后采訪了三位抗戰老兵，從老兵的講述中感受戰爭年代的艱苦歲月與戰士們英勇抗爭、浴血奮戰、爭取民族獨立解放的堅定革命信念。實踐團隨后到達平型關、忻口戰役紀念館及遺址，憑吊戰場、收集資料、咨詢采訪、調查問卷，感受戰爭年代的壯懷激烈。銘記歷史，勿忘國恥，珍愛和平，振興中華。這是實踐團全體成員通過實踐活動接受愛國主義教育后最深刻的感受和收獲。

豬肉調研惠民生，冷鏈物流溯源行

——農產品冷鏈物流調研社會實踐團

機電學院農產品冷鏈物流調研社會實踐團緊密結合專業、發揮專業優勢，圍繞豬肉溯源與預警系統的開發目的，利用暑期開展了系統開發的前期調研實踐活動。實踐團就豬肉冷鏈物流中的屠宰場生豬檢疫，冷鏈車溫度及整潔情況，冷庫冷凍注意事項，各大超市豬肉來源、安全考核指標、銷售柜臺溫度和清潔度，政府監管部門對豬肉的檢測內容及標準等方面進行了實踐調研。在調研中，團隊成員掌握了生豬屠宰檢疫的基本流程，獲取了檢驗檢疫的相關數據和標準，了解了屠宰場按銷定宰制度，預冷排酸技術和冷鏈車控溫度，區分了冷鮮肉和冷凍肉的儲存要求和適用市場，見識了大型超市對豬肉安全的把控，如品牌豬肉合作，日查三張兩證，嚴控柜臺溫度，每日清潔托盤等。在對未央區食品藥品監督管理局的采訪調研中，實踐團得到了更加具體權威的豬肉檢測標準和數據。整個調研過程緊湊有序，團隊成員通力合作，獲取了詳實而準確的數據和資料，對調研數據進行深入的分析和探討，為豬肉溯源與預警系統的開發奠定堅實了良好的基礎。

用青春揚“八字真經”，以實踐促“四個全面”

——食品藥品安全宣傳社會實踐團

7月27日至8月2日，食品學院太白實踐團在太白縣團委及食品藥品監督管理局支持下，以今年10月起執行的《新食品安全法》為契機，用全新的、通俗易懂的科技知識宣傳方式在太白縣展開了食品藥品安全宣傳實踐活動。實踐團分別奔赴太白縣咀頭鎮、鸚鴿鎮和桃川鎮，結合食藥局相關資料，以海報、小品、歌曲、朗誦、魔術等新穎活潑的形式，對城鎮居民進行《新食品安全法》相關知識的普及和講解。同時，實踐團成員走進田間地頭、走進農戶，以“關注食品安全”和“農藥使用安全”為題進行調研，并結合所學專業知識，對農藥及添加劑的安全使用進行宣傳。在太白縣“兩節一會”的“廚藝大賽”中，實踐團成員作為志愿者，積極投身于這場活動，不僅將宣傳表演搬上舞臺，更以此為平臺，開展以“食品巧搭，營養加分”為主題的宣傳活動，將美食與健康深入結合，受到參會人員的一致喝彩和好評。

打造大數據時代多校合作開展社會實踐工作的新常態

——天津食品行業全面深化改革調研社會實踐團

7月25日至7月31日，食品學院天津食品行業全面深化改革調研實踐團先后聯合天津大學藥物科學與技術學院、天津科技大學食品學院、天津國際生物醫藥聯合研究院等單位，共同在天津主要食品經營區域開展食品安全狀況的檢測與調研活動。實踐團借助專業檢測設備參考國標中細菌總數和大腸菌群數量測定方法展開監測，與天津大學藥學院和天津科技大學食品學院一同進行數據分析對比，并通過調查問卷統計了消費者對食品經營企業的滿意度。最終，客觀地繪制了一張關于天津市新華路、遼寧路、山東路等主要食品經營區域的食品安全地圖。同時，實踐團還走訪了多家食品行業領軍企業，深入了解在食品行業全面深化改革的大背景下，企業如何進行成本調控，實現產業戰略升級的具體措施與做法。

實踐團用專業守衛“舌尖上的安全”，也實現了大數據時代多校合作開展社會實踐工作的新常態的演進。

食品學院團結村關愛流動兒童社會實踐活動

食品學院“益起走”志愿者服務團利用暑期，對西安市團結村流動兒童開展了關愛幫扶活動。志愿者們通過學習陪伴、科普教育、調查問卷及對家長講座宣傳等方式陪孩子度過充實的假期。

在七天的時間里，志愿者們除了陪孩子們一起學習進行閱讀和作業指導，還開展了相關主題游戲，豐富孩子們的課堂學習內容。他們將孩子們日常愛吃的零食拿給化驗室專門人員進行檢測，并通過檢測數據告訴孩子們一些零食的危害性。同時，通過問卷調查，志愿者們也更進一步了解到團結村流動兒童的生活險況與心理健康的情況。在實踐過程中，志愿者們還邀請到了西安市未央區婦女青少年心理健康中心的周敏蘭老師，給團結村的家長舉行一場以“青春健康，快樂成長”為主題的講座，通過講座，家長進一步明白了怎么去理解孩子的感受，如何進行家庭教育等。

“情系三農，踐行青春”

                                               ――科技支農社會實踐團

    食品學院科技支農社會實踐團于7月23日奔赴甘肅省寧縣，展開為期七天的大學生暑期“三下鄉”社會實踐活動。實踐主題緊扣具有當地特色的肉羊養殖模式及其連帶的秸稈飼料處理等問題，以專業知識為依托，對當地民眾進行了科學養殖與飲食的理念宣傳，使食品質量安全與營養飲食結構的重要性深入人心。實踐過程，隊員通過走訪調研深入了解當地民眾飲食結構及不良飲食習慣并進行悉心講解及糾正，針對普遍存在的食品質量安全觀念的薄弱與缺失現象，隊員們通過講實例、播放新聞視頻等形式使宣傳更生動、更權威。團隊先后邀請到西北農林科技大學、大禹畜牧業集團及畜牧局相關專業教授和人士舉辦座談交流會，進一步深化了專業認知和技能掌握。

理學院“愛心延續”社會實踐活動

7月24日至7月30日，理學院“愛心延續”實踐團相約戶縣周貴坊小學，進行了為期7天的教育關愛志愿服務活動。“愛心延續”實踐團是理學院一支針對就讀于戶縣周貴坊小學的外來務工人員子女這一特殊群體，以關愛和幫扶“流動兒童”為實踐內容的志愿服務團隊。自2011年至今，連續五年扎根戶縣周貴坊小學，為城市外來務工人員子女的健康成長和教育貢獻力量。

本次志愿幫扶活動以科學教育為依托，以傳統文化、感恩勵志、心理幫扶等教育主題展開實踐，還加入了親子互動、素質拓展等形式的課外輔導，針對不同學習特點的學生進行一對一幫扶和團體輔導，從而呵護流動兒童健康成長，拓寬學生視野，提升學生綜合素質。通過本次社會實踐，實踐團還與當地教育部門及周貴坊小學簽訂了《陜西科技大學“理學勵志獎學金”協議書》、《陜西科技大學理學院協助周貴坊小學開展教師培訓意向書》、《陜西科技大學理學院與周貴坊小學關于專業實習合作協議書》等協議，使關愛活動影響范圍更大，更具生命力。

理學院赴咸陽市“立足農村社區建設，展望未來城鄉發展”實踐活動

為了學習了了解咸陽市禮泉縣西張堡鎮白村新型社區建設的先進經驗，陜西科技大學理學院組建了“立足農村社區建設，展望未來城鄉發展”實踐團。7月22日，這支隊伍從學校出發正式前往白村。實踐團通過參觀當地現代農業園區、良種豬繁育示范基地等來感受現代農業所帶來的發展進步。并重點調研走訪了鄉村文化濃郁的袁家村，感受袁家村發展的特點。通過了解陜西城鄉一體化建設的先進經驗及不足之處，他們撰寫了調研報告提交當地政府，并結合理學院學生在網絡信息化、數據化方面的專業知識，為陜西城鄉信息化建設提出自己的建議和意見。

                     理學院“科技支農”實踐活動

    理學院“科技支農”社會實踐團以推進麟游縣農村信息化發展，推廣農業科技知識為宗旨在麟游縣開展了為期7天的社會實踐活動。

實踐團先后走進麟游縣各級政府和村民家中走訪調研，舉辦了“揚農林科技，為青春添夢”科技宣講會，推廣麟游縣農產品銷售平臺“科麟網”，還邀請了農業局專家李主任對村民指導和答疑。實踐團充分發揮專業優勢，為當地建立了圖書角和“科林在線”微信公眾平臺，并為麟游縣唯一一個電子商務發展點進行網站建立和維護的技術指導，通過他們的行動切實幫助麟游縣推進農村信息化發展。

（核稿：李曉 編輯：雷超）