12月12日，美國醫學和生物工程院院士，俄亥俄州立大學化學與生物分子工程系教授，美國化學會，生物工程學會和美國國家健康研究院（NIH）生物工程科技納米技術研究部顧問團成員，美國農業部、美國能源部、美國化學協會石油研究基金會、香港研究基金委員會等項目評審專家楊尚天應邀來我院進行學術交流。食品與生物工程學院師生代表參加本次報告會。
當天上午9時，楊院士在食品學院會議室作了以“Bioprocess Engineering: from Prebiotics to Bio-based chemicals and Biochips(生物過程工程：從益生元到生物基化學品和生物芯片)”為主題精彩報告。本次報告內容主要是如何從益生元到生物基化學品和生物芯片的研究。此項研究為工程-生物技術研究，是生物處理的增值產品，同時涉及到發酵代謝工程、生物催化、動物細胞培養、組織工程等，可通過生物過程工程-生物反應器生物分離、固定化細胞發酵纖維床生物反應器、旋轉纖維床生物反應器來幫助此項研究，其研究意義對于再生醫學和藥物發現的胚胎干細胞方面有重要的參考與應用價值。
參會師生認真聆聽，深受啟發。會后，楊院士還與學生及老師進行了交流，并對青年教師和學生代表提出的相關問題進行了詳細的解答。
新聞小貼士：
楊尚天，美國俄亥俄州立大學化學與生物分子工程系教授，美國醫學和生物工程院院士（fellow），Process Biochemistry副主編，Recent Patents on Biotechnology Journal, Open Biotechnology Letters，Open Biotechnology reviews，Engineering in Life Sciences等8個國際學術期刊的編委，是美國化學會，生物工程學會和美國國家健康研究院（NIH）生物工程科技納米技術研究部顧問團成員，曾三次獲俄亥俄州立大學Lumley研究獎及美國中部華人學人協會突出貢獻獎。擔任美國農業部、美國能源部、美國化學協會石油研究基金會、香港研究基金委員會等項目評審專家。楊教授于1976年在臺灣大學獲得學士學位，1985年于美國普度大學獲得博士學位，長期從事化學和生物分子工程，食品科學與技術、分子遺傳和生物化學工程等方面的研究工作，發表SCI論文300余篇，出版專著20余部，被引10000余次，H-index 達到60。
（核稿：黃峻榕 編輯：雷超 學生編輯：楊瑋娜）
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